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食用长时间泡发木耳中毒?提醒:预防米酵菌酸中毒

文章来源:中新网
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发布时间:2019-09-09 17:11:25
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  食用长时间泡发木耳中毒?

  广东省市场监督管理局提醒:预防米酵菌酸中毒

  广州日报讯 (全媒体记者卢梦谦、李大林)食用长时间泡发黑木耳导致中毒?近日有媒体对此报道引发社会关注。记者从广东省市场监督管理局了解到,长时间泡发的黑木耳容易被椰毒假单胞菌污染,产生米酵菌酸毒素,食用即引发中毒。如何预防米酵菌酸中毒?广东省市场监督管理局对此发布消费提示。

  消费者应选择正规渠道购买

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